雑学 鏡餅のカビの取り方は?これって食べても大丈夫なの!?
「鏡開きの日を前に、鏡餅にカビが生えてる・・・。」とお悩みではありませんか?水分や栄養も豊富な『餅』は、とてもカビが生えやすい食品の一つです。カビが生えた食べ物は普段ならサッと捨ててしまうことが多いですが、お供え物にした鏡餅に関しては、「鏡...
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